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咖喱肉末豆腐的做法步骤

1.原料图。

2.豆腐切成块状，黄金咖喱。

3.锅烧热倒油，放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。

4.肉末变色时加入咖喱块。

5.待咖喱块融化后加入豆腐块。

6.再加入适当水，盖上盖子烧10分钟。

7.汤汁浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。